Le restaurant éphémère : l’expérience d’un projet mené de bout en bout.
Grâce à la confection de burgers pour les collaborateurs en février, les élèves de la classe de transition ont pu concrétiser leur projet de restaurant éphémère : « la Flèche d’Or ».
Entièrement imaginé et réalisé par les jeunes dans le cadre du cours de Gestion de projet, ils ont offert l’expérience d’un menu gastronomique à leurs camarades.
Une vraie réussite et un repas très apprécié ! Félicitations à eux d’avoir relevé ce beau challenge ! 👏
